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为进一步加强食品安全卫生管理，切实做好校园餐饮服务保障，5月22日，安丰镇市场监督管理所对安丰高中食堂食品安全工作进行了检查。检查中，执法人员严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》和《安徽省中小学校食品安全管理办法》要求，对学校食堂许可管理、制度管理、场所和设施管理、原料管理、加工管理和餐具洗消等情况进行了细致检查。针对检查发现的问题，执法人员现场提出了整改措施，并要求在规定时限内整改落实到位。
安丰镇市场监督管理所要求学校餐饮单位要严把食品安全关。一要严格落实食品安全责任制，明确专职管理人员落实食品安全责任。二要定期开展食品安全主体责任落实情况自查自评。三要坚持每日做好对食堂加工场所全面清洗、消毒。四要严格执行进货查验及索证索票制度，保证加工制作食品安全。五要加强员工培训，切实做好从业人员健康、个人防护和疫情防控宣传工作。六要杜绝“舌尖上的浪费”，引导学生养成“爱惜粮食，勤俭节约”的好习惯。
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